Descripción
Variedad de Tomate antigua muy vigorosa y productiva. Originario de la cordillera de Los Andes
Características del fruto:
- Forma: De cuerno, muy parecido al San Marzano
- Color: Rojo
- Pulpa: Roja y poco acuosa. Muy sabrosa
- Usos: Ideal para ensaladas o para hacer salsas
- Otras características: Puede alcanzar los 250 gr. Es muy resistente a la podredumbre apical. Se recomienda la recolección temprana, en cuanto empieza a madurar.